Quién está detrás de Bebola
Bebola para nosotros no es solo un pequeño restaurante situado en Rivas Vaciamadrid, ya que se trata de un concepto, de una forma de entender nuestra profesión, de una manera de hacer y transmitir lo que más nos gusta. Por ello, basamos nuestra idea en una oferta gastronómica variada y atractiva, con pinceladas de cocinas de otros lugares del mundo, dando prioridad a la materia prima y, como dirían nuestras abuelas, a cocinar con mucho cariño.
Y como somos así, también nos preocupa que todo lo que rodea a Bebola siga esta línea, con la posibilidad de disfrutar de una pequeña pero variada carta de vinos, donde elegir desde nuestros clásicos nacionales hasta vinos del otro lado del charco se convierta en un atractivo dilema.
Y para rematar, el entorno y la decoración siguen nuestra manera de entender la hostelería, con una estética moderna y actual, en la que predominan materiales reciclados, las maderas y un pequeño toque verde con nuestro jardín vertical.
En resumen, una manera de entender una pasión que esperamos poder transmitir a todos los amigos de Bebola.
